Rencontrez JULIE, serveuse en restauration qui a participé au Mondial des métiers, en compagnie de son entraîneur, JEAN-LUC, aussi enseignant à l'Institut de l'hôtellerie.
Q1:JULIE, qu'est-ce qui t'a amenée à t'intéresser à la restauration?
Q2:Qu'est-ce qu'il faut acquérir afin de bien performer au Mondial des métiers?
Q3:Quelles sont les qualités nécessaires pour exceller dans le métier de serveur, ou du moins pour participer au Mondial des métiers?
Q4:Quelles sont les perspectives d'emploi dans le milieu de la restauration?
